ZWIEGER OBSIDIAN pan met deksel 28cm 5L inductie

De OBSIDIAN potten van Zwieger zijn gemaakt van gegoten aluminium, het meest duurzame materiaal, bestand tegen vervorming, temperatuurwisselingen en herhaald gebruik.De producten uit deze serie zijn voorzien van de Duitse Greblon C3+ 3-laagse keramisch geharde antiaanbaklaag. De buitenste coating is een zwarte siliconen hittebestendige lak. De potten zijn geschikt voor alle soorten fornuizen, inclusief inductiekookplaten. Bodem gemaakt met volledige inductietechnologie, die de energie-efficiëntie met ongeveer 40% verhoogt.

Kenmerken en voordelen van de pot :

kan worden gebakken in de oven tot een temperatuur van 280 °C en kan worden gebruikt om voedsel te bakken net als in elke Zwieger-pan (geldt voor 24 cm en 28 cm potten zonder deksel !) van voorbakken via stoven tot braden . in één pot werken ze vergelijkbaar met gietijzeren kookgerei, maar zijn veel lichter en gemakkelijker te gebruiken dan deze
gegoten aluminium . betere warmtegeleiding en distributiestructuur
antiaanbaklaag, 3-laags Greblon. C3+ keramisch gehard . coating van topkwaliteit voor professioneel gebruik
gemakkelijke en vooral snelle reiniging na gebruik (gekookt voedsel kleeft niet aan de pan)
frituren op lage temperatuur met minimaal of helemaal geen vet . gezonde levensstijl
volledige inductie . energie-efficiëntieverhoging van ca. 40% .
siliconen handgrepen inbegrepen om te beschermen tegen brandwonden
deksel met siliconen rand die perfect in de pan past met speciale stoomafvoergaatjes en soft touch handvat

Afmetingen:

. inhoud 5 liter

. diameter 28 cm

. hoogte 12 cm