Op zoek naar tips voor het kiezen van een snijplank? Twijfel je tussen hout, bamboe en kunststof? Dan is deze gids iets voor jou. We weten heel goed hoe belangrijk het is om de juiste keukenuitrusting te hebben. Het maakt koken een stuk gemakkelijker! In ons assortiment vind je onder andere handige snijplanken. De perfecte kiezen is een hele uitdaging. Je moet rekening houden met aspecten zoals de grootte en het doel. Verschillende materialen werken goed met verschillende soorten voedsel. Ontdek wat je moet kiezen!
Wat is het verschil tussen houten, bamboe en kunststof snijplanken?
Om een goede keuze te kunnen maken, is het belangrijk om te begrijpen wat de verschillen zijn tussen houten, bamboe en kunststof snijplanken. De verschillen in ogenschijnlijk vergelijkbare modellen van verschillende houtsoorten kunnen bijzonder groot zijn. Hier volgt een korte samenvatting:
MATERIAAL | VOORDELEN | NADELEN |
HOUT | - heeft natuurlijke antibacteriële eigenschappen, - kleine incisies kunnen zichzelf genezen, - is hard en duurzaam, - maakt messen niet bot tijdens het gebruik, - werkt goed als een kookplaat | - moet geïmpregneerd worden met olie, - slecht onderhoud kan leiden tot bacteriegroei, - kan na verloop van tijd verkleuren, - absorbeert gemakkelijk water en geurtjes, - Kan niet in de vaatwasser. |
BAMBUS | - is hard en duurzaam, - absorbeert geen vocht, - droogt snel, - hoeft niet geïmpregneerd te worden, - maakt messen niet bot tijdens het gebruik. | - kan niet in de vaatwasser |
KUNSTSTOF | - het materiaal is hygiënisch, - absorbeert aanvankelijk geen geurtjes, - tijdens het onderhoud is het bestand tegen schrobben en de inwerking van sterke detergenten, - maakt messen niet bot tijdens het gebruik, - er zijn verschillende kleurenversies beschikbaar, evenals opvouwbare modellen, - is door zijn lichte gewicht gemakkelijk mee te nemen | - heeft geen natuurlijke bescherming tegen snijwonden, - wanneer er krassen op komen, absorbeert het geurtjes en bevordert het de groei van bacteriën, - krassen hebben een negatieve invloed op de esthetiek, - kan gemakkelijk vlekken maken |
Als je op zoek bent naar specifieke suggesties, bekijk dan ons assortiment! Je vindt er onder andere een snijplank van 38x28x0,5 cm verkrijgbaar in drie kleuren - rood, groen en blauw - en een houten plank medium III van 30x13,5x1,5 cm.
Welke plank voor welk voedsel, dus waar snij je vlees, brood en groenten op?
We hebben gezegd dat verschillende soorten voedsel het beste op verschillende materialen snijplanken gesneden kunnen worden. Hoe ziet dit er in de praktijk uit?
- Kies voor het snijden van brood een houten plank die stabiliteit biedt en de messen niet bot maakt, waardoor ze langer meegaan,
- Vlees snijd je het veiligst op een bamboe plank, omdat dit materiaal niet gevoelig is voor bacteriegroei en makkelijk schoon te maken is,
- Voor groenten werkt zowel een houten als een bamboe snijplank goed, omdat beide veilig zijn voor de messen.
We hopen dat onze tips je helpen om de beste plank voor jouw keuken te vinden. Vergeet niet dat, ongeacht het materiaal, een goede verzorging belangrijk is om de levensduur te verlengen. Kijk wat we voor je hebben en rust je keuken met ons uit!
Bekijk ook andere producten:
Polski
Deutsch
Čeština
English
Lietuva
Latvija