Inductiefornuizen zijn enorm populair en verdringen steeds vaker de traditionele gasfornuizen. Ze vereisen echter wel de juiste keuze van kookgerei. Inductiekookgerei van goede kwaliteit moet een ferromagnetische bodem hebben, die wordt aangeduid met een spoelsymbool. Dit is heel belangrijk omdat dit deel van het kookgerei in direct contact staat met de kookplaat. Naast de ferromagnetische eigenschappen moet de bodem ook een optimale dikte hebben, want als hij te dun is, zal hij sneller vervormen. We raden vooral een waarde van 5 tot 10 mm aan, zowel voor de variant met één laag als voor de variant met meerdere lagen. De optie met meerdere onderlagen, elk met een andere functie, wordt echter bijzonder gewaardeerd.
Welk materiaal voor een inductiekookplaat? De keuze is groot
Het is de moeite waard om te weten dat het materiaal van de inductiekookplaat niet zo belangrijk is als de reeds besproken basis. De keuze is dus echt groot, bijna onbeperkt. In feite moet het materiaal waarvan het kookgerei is gemaakt, worden gekozen op basis van individuele behoeften, omdat elk materiaal verschillende sterke en zwakke punten heeft. Onder de beschikbare suggesties vind je
- inductiepannen van roestvrij staal,
- inductiekookpotten van aluminium,
- inductiekannen met emaille coating,
- potten met keramische coating,
- koperen potten die geschikt zijn voor inductie,
- sommige gietijzeren versies, die ook goed werken.
Laten we twee modellen van aluminium vergelijken die je bij ons kunt krijgen.
Materiaal: aluminium
Diameter: 24 cm
Hoogte: 11 cm
Inhoud: 4,4 l
Type coating: antiaanbaklaag
Handgrepen: anti-aanbak
Deksel: glas
Materiaal: hittebestendig aluminium tot 160 graden Celsius
Afmetingen: 24 cm x 25 cm x h10,5 cm
Inhoud: 4,1 l
Coating: ILAG Ultimate NON STICK (3-laags)
Deksel: glas met handvat en siliconen rand
Dikte bodem: 4 mm
Dit zijn ogenschijnlijk vergelijkbare suggesties, waarvan de verschillen bij nader inzien duidelijk worden. Ontdek welke pan het beste bij jou past!
Wat moet een inductiekookpot nog meer hebben?
Net als bij ander kookgerei moeten inductiegeschikte pannen gekenmerkt worden door hun duurzaamheid en stevigheid. Het is een groot voordeel als ze stevige handgrepen hebben die niet heet worden, zodat je ze gemakkelijk kunt hanteren. Deksels daarentegen moeten gemaakt zijn van duurzaam glas, een stoomuitlaat hebben en niet buiten de omtrek van de pan uitsteken. We raden je aan om verschillende soorten inductiekookpotten te verzamelen, niet alleen qua materiaal maar ook qua afmetingen. We zijn ons er terdege van bewust dat je kookbehoeften elke dag anders kunnen zijn. Vandaar de vele interessante modellen, zoals de grote 10 l TADAR rechte kookpot voor inductie. Hiermee kun je voor het hele gezin koken, zelfs voor een groot gezin! We hebben ook andere benodigdheden voor je keuken. Bekijk ons assortiment en zorg ervoor dat je huis alles heeft wat je nodig hebt.
Bekijk ook onze andere aanbiedingen:
Polski
Deutsch
Čeština
English
Lietuva
Latvija